Làm món Bánh cuốn xúc xích Nguyên liệu gồm có: - 240 g xúc xích lợn thái chỉ. - 2 quả trứng gà, đánh sơ, ⅓ (một phần ba) tách vụn bánh mì khô. - 2 vỉ bột xốp ðông lạnh, ðể
Bánh cuốn xúc xích



Làm món Bánh cuốn xúc xích

Nguyên liệu gồm có:

- 240 g xúc xích lợn thái chỉ.

- 2 quả trứng gà, đánh sơ, ⅓ (một phần ba) tách vụn bánh mì khô.

- 2 vỉ bột xốp ðông lạnh, ðể tan giá.

- 1 củ hành nhỏ, bãm nhuyễn.

- 2 muỗng nhỏ xốt Worcesfershire, 1 muỗng to xốt thịt nướng.



Thực hiện:

- Vặn lò lên 175 ðộ C, lót giấy nhôm ở 2 vỉ nướng. Thoa bơ hoặc dầu nóng lên.

Bước thứ nhất(1): Trộn xúc xích, hành, trứng, xốt và vụn bánh mì vào bát to, trộn thật đều.

Bước thứ hai(2): Xắt ngang vỉ bột. Phết trứng lên. Chia hỗn hợp xúc xích thành 4 phần. Ðặt từng phần vào giữa, dọc theo miếng bột. Cuộn lại rồi ép dính mí.

Bước thứ ba(3): Sau ðó, cắt mỗi cuộn thành chín miếng nhỏ, không cần cắt đứt hẳn.

Bước thứ tư(4): Dùng dao ðể ðưa nguyên cuộn xúc xích vào vỉ nướng. Phết phần trứng còn lại lên. Nướng trong 30 phút hoặc tới khi bột có màu vàng và xúc xích chín tới.

Cắt xúc xích từng miếng một. Dọn ra ãn nóng.

Theo muivi


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Công Thức Nấu Ăn Món Cuốn

tôm thịt tôm xào húng quế cach lam ca hoi nuong xoi do xanh pick me up cách làm lẩu ếch thịt kho trứng đánh giá salad táo mix hạt óc chó sinh to dua bo phở cách nấu phở nhanh chè hạt kê đậu xanh làm râu câu Phó phムvẠn súp củ sen lạc Nhấm cha lua thực phẩm đốt chất béo mùa nóng quà vặt ngon xíu mại sốt cà Thủy hướng dương cách làm tôm hấp tỏi coi diep chien bí ngô su p bi kem tươi cơm lá sen ép chiên trứng cút vun canh bí ngô nấu tôm salad cà cach lam du du ham ngon Dạ dày Heo gỏi dưa leo tôm mực cấm tart trứng tiếp làm mì trộn Hướng dẫn làm bánh bo nuong cach muoi rau cu qua liên ói ba ba Bạc Hà Giấy bạc và các lưu ý khi sử dụng giòn rụm khăn quàng BANH XEO me ga xao trứng cuộn mì miến xào Phân lam sinh to che khoai lang nam tuyet canh kho qua cach lam com ga nuong kieu Malaysia banh mua dong lươn xào ché trôi nước Ngây ngất dư vị nem nướng Ninh Hòa bánh dừa thanh long bỏ hạt salad củ cải mi bo kim chi ngon bánh trôi mặn bánh muffin thịt xông khói ruou snack củ hành tây tu nau sua bap tai nha nho xôi sườn nướng Vianco cà tím nhồi thịt ca cuon gio cha thịt nạc nhồi nấm lợi Ấp trứng Made by love đậu bắp chiên đùi gà chiên Mon ngon tu muc dầu cá pizza ý mi xao mẹo hay An Sáng Cac mon ca chè chuối Banh canh ca salad dậu trộn dầu giấm hấp bo ham hungary 9 giò heo luộc sạc banh dau xanh chả cá chiên lá chuối bánh dẻo tuyết món ý ruou vang trái cây nướng flan cac loai che ngon mua he sai lam khi che bien do an coi diep sot chanh day dương nom hoa chuoi tiramisu xoai ngam chua Sườn ram táo ta CHẠbánh xèo kem dua leo mut dau cha cua dong ngon chai ThÃnh chất phụ gia